Ajusta Receita

Informe os ingredientes da receita, diga para quantas porções você quer fazer e veja tudo recalculado com frações legíveis. Dobrar, metade ou qualquer fator — na hora.

3 colheres de chá viram 1 colher de sopa. 16 colheres de sopa viram 1 xícara. Automático.

porções

Ingredientes

Qtd. Unidade Ingrediente

Como funciona o Ajusta Receita?

Como os ingredientes são calculados?

O fator de escala é simples: porções desejadas ÷ porções originais. Para dobrar uma receita de 4 porções para 8, o fator é 2 — cada ingrediente é multiplicado por 2. Para metade, o fator é 0,5.

Por que "3 colheres de chá" vira "1 colher de sopa"?

3 colheres de chá = 15 ml = exatamente 1 colher de sopa no padrão culinário brasileiro. A ferramenta normaliza automaticamente a cadeia colher de chá → colher de sopa → xícara para que o resultado seja a medida mais fácil de usar na cozinha.

E as frações como "1/2" e "1 1/4"?

As quantidades são arredondadas para as frações culinárias mais comuns: 1/8, 1/4, 1/3, 1/2, 2/3, 3/4. Se você obteve "1/2 xícara de açúcar", é seguro medir assim — a diferença para o valor exato é desprezível numa receita caseira.

Posso usar para qualquer unidade?

Sim. A ferramenta suporta colher de chá, colher de sopa, xícara, ml, l, g, kg e unidades (ovos, folhas, etc.). Gramas acima de 1 000 viram quilogramas; ml acima de 1 000 viram litros.

Os dados são enviados para algum servidor?

Não. Todo cálculo acontece no seu navegador. Nenhum dado sai do dispositivo.